Nouveautés dragées
Il est coutume d’offrir à un mariage cinq dragées aux invités pour les remercier de leur présence : chacun représentant le bonheur, le partage, l’accueil, la fécondité et l’abondance. La dragée était traditionnellement offerte à partir du Moyen-âge lors d’évènements familiaux tels que les baptêmes, et c’était habituellement aux mariés que l’on offrait cette confiserie.
Elle se décline sous toutes ses formes et ses couleurs : plate, ronde, en forme de cœur, blanche ou colorée, toutes les fantaisies sont possibles. On la connait principalement à base d’amande ou de chocolat avec sa fine couche de sucre vanillé. Mais cette année, la dragée se voudra plus audacieuse. En effet, les créateurs au savoir-faire indéniable n’ont pas manqué d’imagination pour vous éblouir : découvrez là à base de caramel, de noisette, de nougatine ou de pate de fruits ; à l’amande grillé enrobée de chocolat au lait laqué de rose ou de gris gratiné ; mais aussi à la noisette enrobée de chocolat et métallisée en nacre, turquoise, argent ou or ! Enfin, laissez-vous tenter par des contenants en verre, en tarlatane, ou par des sacs à bijoux, en tulle ou en organza.
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