Garden Party chez Les Fées Pâtissières
Garden Party chez Les Fées Pâtissières
Jeudi dernier, Com’une Orchidée a été invité à la Garden Party organisée par Les Fées Pâtissières pour le lancement de leur collection été 2015.
Les Fées Pâtissières c’est quoi ?
Une pâtisserie haute en couleur dont Déborah et Sarah sont les créatrices. « Démocratiser la notion de haute gourmandise en transformant comme par enchantement les traditionnelles pâtisseries en d’irrésistibles bouchées aux formes élégantes et aux saveurs d’une incroyable finesse » tel est le vœu des Fées Pâtissières !
Nous avons pu découvrir leur nouvelle collection dont le thème est « Les 7 Péchés Capitaux » : le décor, l’ambiance, des hôtes et hôtesses dans de magnifiques tenues… Bref, tout était là pour un effet « Waouh » et c’était très réussi !
En ce qui concerne leur nouvelle collection, 7 nouvelles pâtisseries pour les 7 péchés capitaux :
L’Orgueil : Tarte Exotique composée d’un biscuit à la noix de coco, crème à la vanille, marmelade d’ananas et gelée de mange
La Gourmandise : Religieuse Passion Faire des Bois composée de crème à la passion et fraise des bois et marmelade de fraises des bois
L’Avarice : Religieuse Matcha Chocolat composée de chou croustillant au chocolat, crème au thé matcha et marmelade de framboise
L’Envie : Tarte Fruits Rouges composée de sablé breton, crème à la vanille de bourbon, marmelade de groseilles et fruits rouges
La Paresse : Religieuse Pistache Framboise composée de chou croustillant, crème à la pistache et marmelade de framboise
La Luxure : Tarte Bourdaloue composée d’un moelleux aux amandes, croustillant chocolat, gelée de poire et mousse au chocolat noir et lait
La colère : Tarte Citron Framboise composée d’un sablé croustillant au citron vert, crème au citron, basilic, menthe et marmelade de framboise
Mais Les Fées Pâtissières c’est aussi des macarons, des confiseries, des wedding cake…
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- C) Com’une Orchidée
