Annoncez le plus beau jour de votre vie!
Un faire-part n’est pas une invitation, il annonce le mariage, le lieu et l’heure de la célébration civile et/ou religieuse. Une invitation l’accompagne, elle est plus précise et contient les indications de la réception (noms des hôtes, coordonnées, commodités et un plan d’accès…) Pour bien faire, envoyez vos faire-part quatre mois avant la date […]
TENDANCE Traiteur: Les formules mixtes
Il est tout à fait envisageable de mixer ces différentes propositions. Ainsi, lors du cocktail (vin d’honneur), les amuse-bouches, canapés et autres verrines peuvent servir d’entrées s’il est copieux (compter 12 pièces par personne). Le dîner assis débutera alors par une mise en bouche ou directement par le plat principal. Cette formule réduit la longueur […]
Dîner assis, cocktail dînatoire ou buffet ?
Solution idéale pour profiter pleinement d’une cuisine gastronomique, le dîner assis permet de faire une pause. Cependant, cette solution est généralement plus onéreuse et le menu est le même pour tous. Il vous faudra prévoir un serveur pour 15 à 20 invités, afin que le service soit rapide. Lors d’un dîner assis, le plan de […]
Les derniers préparatifs
Vérifiez … La dernière semaine avant le mariage, faites le point final sur la liste des invités. En cas d’ajout ou de désistement de dernière minute, prévenez rapidement votre traiteur et modifiez au besoin le plan de table. Vérifiez l’ensemble de vos réservations : contactez le lieu, le photographe, le fleuriste… et confirmez les horaires, les […]
Des buffets très colorés
N’hésitez pas à indiquer à votre traiteur le thème ou les couleurs de votre mariage… Il pourra adapter ses présentations, notamment de buffets en fonction de vos choix. Voilà de quoi émerveiller vos invités… Tout est possible, des tons orangés couleurs automne, printaniers en vert et blanc, gourmands en rose, chocolat et fuchsia, urbain en […]
Les Traiteurs de France
Depuis le début de l’année 1996, des traiteurs organisateurs de réceptions indépendants, parmi les plus renommés sur le territoire français, ont choisi de se regrouper au sein de l’Association des Traiteurs de France. Faire confiance à un Traiteur de France, c’est la certitude de vous adresser à un véritable professionnel. Chaque adhérent signe son engagement […]